Архивы Здоровая еда | Радость в каждом дне
  • Голландский яблочный пирог. Без глютена, сахара и масла
    Здоровая еда,  Рецепты

    Голландский яблочный пирог. Без глютена, сахара и масла.

    Пару недель назад я выложила рецепт традиционного Голландского яблочного пирога. И тут же подумала о его "здоровой" версии. Да ещё и в ответ получила комментарии о том, что хорошо бы ещё такой же, но здоровую версию (без глютена, сахара и масла). Ну а что? Ситуации у людей разные – непереносимость, аллергии и прочие "радости". Так что я в секунду сообразила, а почему бы и ДА? И вуаля, вот вам такой рецепт! Что нам нужно? Любая подходящая форма для выпечки пирога. У меня разъёмная, что очень удобно – меньше риск повредить пирог при вынимании. Ингредиенты для теста: 300 гр. овсяной муки (если у вас или у ваших домочадцев аллергия на глютен…

  • Тыква, запечённая в духовке. Когда лень или нет времени.
    Здоровая еда,  Рецепты

    Тыква, запечённая в духовке. Когда лень или нет времени.

      Вы любите готовить? Я – да, но только когда в подобающем настроении. А иногда мне просто не хочется тратить время на готовку, но хочется чего-нибудь вкусненького. И тогда я прибегаю к быстрым рецептам, которых у меня уже накопилось достаточно, и которыми я постепенно поделюсь здесь с вами. Октябрь же на дворе, не могу обойти вниманием тыкву! А что, замечательный продукт, и есть её надо, конечно же, осенью. Сегодня – Тыква, запечённая в духовке. Да-да – просто запечённая в духовке! Предварительно с ней ничего делать не надо абсолютно! Ну, разве что разрезать напополам.    Откуда я узнала об этом рецепте   Впервые об этом простейшем рецепте я узнала уже здесь,…